Allergie

Eerst een tip voor mensen die allergisch zijn. Histamine zorgt voor de over-reactie van het immuunsysteem. Vitamine C in de geoxideerde vorm, zorgt ervoor dat histamines worden afgebroken. Dus als je erg veel last hebt van hooikoorts is voor jou misschien 2 pillen van een goede vitamine C 1000 in de morgen genoeg om de dag door te komen. Misschien in de middag nog 2 erbij. Maar niet in de avond, omdat je dan moeilijker in slaap valt.

Deze keer niet alles over eten, dat komt de volgende keer weer. Nu over het zenuwstelsel en hoe dat werkt.

Er bestaat een gezegde dat zegt ’als 2 zenuwcellen geschakeld zijn, dan vuren ze tegelijk”.   Hersenen zijn een gecompliceerd netwerk van zenuwcellen. Zenuwcellen zijn aan elkaar geschakeld via allerlei zijtakken. Zodoende kunnen wij patronen inslijpen. Dat betekent dat als je veel oefent je kan lezen en schrijven en ook lopen en allerlei andere handelingen verrichten zonder er bij na te denken.

Als je “goed geschakeld” bent zul je weinig problemen hebben. Dan lijkt het alsof alles vanzelf gaat. Maar als je toevallig iets meemaakt en dat slaat in als een bom, dan heb je een probleem. Bijvoorbeeld als je met een vriendje aan het spelen bent en je broer komt eraan. Na een poosje gaat je broer ervandoor met je vriendje, en laat jou alleen achter. Wat hiervan het gevolg kan zijn is dat je ontzettend jaloers in je relaties bent.  Een ander voorbeeld is dat wanneer je van de trap valt omdat je toevallig een keer niet goed oplet, je daarna ontzettend voorzichtig gaat traplopen, terwijl dat juist zonder na te denken moet gaan.

Zo kan ik er nog veel meer verzinnen, maar wat ik hiermee wil vertellen is dat het niet zo hoeft te blijven, en er een manier is om dit weer te ontkoppelen.

Mensen die bij mij op de bank hebben gelegen, en dan zeker het laatste jaar, hebben gemerkt dat als je fysieke spanning uit het lichaam haalt, er ook emotioneel dingen veranderen. Maar er is nog een manier die bijzonder goed werkt. Dat is namelijk TAI_CHI    

Ik  heb de laatste tijd nogal wat mensen behandeld die al een tijd aan TAI-CHI doen en die staan behoorlijk beter geschakeld als andere mensen. Met andere woorden “het behandelen gaat een stuk sneller”.

Met  TAI-CHI leer je weer bewegen zoals je dat ongedwongen als klein kind hebt gedaan. Je leert dus weer om spontaan, zoals het vanzelf hoort te gaan, te bewegen. Wat je hiermee dus doet is je zenuwstelsel ontkoppelen, en zorgt ervoor dat je weer goed geschakeld komt te staan.

Mocht je een goede TAI-CHI leraar zoeken: er zit er een in de PIJL in Naaldwijk. Zijn naam is Hans Noordermeer. Hij beoefent de TAI-CHI al 21 jaar en is dus uiterst ervaren. Hij laat je zien dat bewegen een feest is wat je feestelijk kan ervaren. Hij leert je ook om je energie te gebruiken op een zo voordelig mogelijke manier, waardoor je er veel energie van krijgt. En ook een betere houding met bewegen, wat weer minder klachten in bewegen geeft.

 

Wat je ook nodig hebt voor een goed zenuwstelsel zijn de goede vetzuren. Dus ook hier geldt dat als je vette vis eet en dan minimaal 2 keer per week, je een beter zenuwstelsel krijgt. En wat ook belangrijk is dat je zware metalen ontgift omdat die zich inbouwen in de myeline schede die om de zenuwbanen zitten en dus voor storing zorgen. Je kunt je voorstellen dat als je kwik (vullingen) in je stopcontact steekt je ook kortsluiting krijgt.

 

Dit kun je ook in andere nieuwsbrieven nalezen op mijn website: www.imtpraktijk.nl 

Vezels

VEZELS OFTEWEL PRE-BIOTICA. De voeding van gezonde bacteriën.

Vezels verlagen het cholesterol en oestrogeenniveau(vrouwelijk hormoon), vertragen de suikeropname, ofwel dragen bij aan een gelijkmatige bloedsuikerspiegel, binden galzuren, verlagen de zuurgraad in de darmen (maken daardoor de darmen voor ziekteverwekkers ongunstig), activeren anti lichaampjes en versterken de weerbaarheid tegen infecties.

Vezels van groente en fruit zijn vaak water oplosbaar en nog deels door bacteriën afbreekbaar. Niet verteerde voedingsvezels bevorderen de groei van een goede darmflora en worden gefermenteerd door de bacteriën in de dikke darm, daarbij worden o.a. korte keten vetzuren gevormd die dienen als energiebron voor het darmslijmvlies. In de lever worden korte keten vetzuren gebruikt voor energie. Door de productie van korte keten vetzuren ontstaat in de darmen een lage zuurgraad, die gunstig is voor goede bacteriën en goed is voor de opname van mineralen en de aanmaak van B vitamines.

De celwanden van vele goede bacteriën bestaan uit polysacchariden, deze werken dus goed voor het immuunsysteem en onderdrukken allergieën. Vezels verteren kost veel energie maar vezels werken wel verwarmend. De oligosaccarides stimuleren het immuunsysteem doordat goede bacteriën ervan groeien (brandstof), en halen de ziekteverwekkende bacteriën met de ontlasting uit het lichaam.

Er is een onderzoek geweest naar het stimuleren van een goede darmflora. Er was een groep mensen die Yakult, kwark, biogarde en meer van zulke gedraaide melkproducten kreeg en een andere groep die pre-biotica kreeg. Deze groep at vooral prei, rode ui, knoflook en artisjokken. Er werd ieder dag ontlasting onderzoek gedaan en na 8 dagen had dit het volgende resultaat.  

De groep met de melk culturen had geen toename van gezonde bacteriën. De groep die vooral rode ui, knoflook, prei en artisjokken at had een toename van 33% van gezonde bacteriën. Zowaar geen klein bericht. Daarbij komt nog dat door vooral knoflook de vloeibaarheid van je bloed (ontkalken) veel beter wordt.

Beta-glucanen even speciaal vermelden. Dit zijn oplosbare voedingsvezels uit paddenstoelen, vooral shiitake (beta1/3-1/6). Deze glucanan activeren je immuunsysteem door de aanmaak van spectaculair meer macrofagen en NK cellen (antilichaampjes). Je kan het beste dan de shiitake paddenstoelen eten met zilvervliesrijst waardoor je het proces nog meer versneld.

Voor meer informatie www.imtpraktijk.nl 

Hier kunt u ook al eerdere nieuwsbrieven nalezen.

Keukenkruiden

Keukenkruiden overzicht

Anijs: concentratiebevorderend, hartversterkend, bevorderd vooral vochtafscheiding van klierachtige organen, dus tegen slijm en hoest.

Basilicum: licht kalmerend, ontsmettend, tegen maagpijn en misselijkheid, hartversterkend, bevordert slaap, verwarmend.

Bieslook: mild ontsmettend, licht versterkend, kan reumatiek wat verlichten, Vitamine A, B en C.

Bonenkruid: kramp opheffend.

Brandnetel (-thee): ontgift, reinigt urinewegen, helpt nierstenen voorkomen, vochtafdrijvend.

Citroenmelisse (-thee):  verzacht keelpijn, kalmerend, slaapverwekkend, verzacht maag-darmklachten, verzachtend bij insectenbeten, antioxidant.

Dille: kalmerend.

Fenegriek: remt eetlust door slijmstoffen.

Gember (-thee):  verwarmend, energiegevend, antioxidant, positief voor spijsvertering en ademhaling, helpt gasvorming en obstipatie te verlichten, ontstekingsremmend (remt cox 2, net als aspirine). Beschermt maag-darm slijmvlies, voorkomt misselijkheid, bevordert galsecretie, beschermt lever tegen chemische toxinen, antivirale en antibacteriële eigenschappen, cholesterolverlagend, activeert endorfine productie. Teveel kan lever irriteren. (goed voor het ontgiften dus)

Kamille(-thee): rustgevend, stemmingsverbeterend, goed voor de spijsvertering in de zin van uitscheiden van gifstoffen en opname nuttige voedingsstoffen, versterkt maag-darm slijmvlies, kan allergische reactie geven.

Kaneel:  verwarmend, remt bloedsuiker schommelingen, laat het cholesterolgehalte dalen, stimuleert eetlust en koolhydraat- en vetmetabolisme,  goed voor de darmbacteriën, luchtwegen en menstruatie. Bevat het fenol cumarine ofwel pijnstillend en bloedverdunnend.

Kardemon (uit de gemberfamilie): verminderd slijmvormend effect van zuivelproducten. Gebruiken in de koffie om bindingseffect van cafeïne tegen te gaan, bloedzuiverend.

Kervel: laat bij gerechten toevoegen, smaak gaat snel verloren, nitraatrijk, bloedzuiverend, goed voor nieren en klieren.

Komijn: licht verwarmend, vermindert gasvorming, brengt harmonie in het spijsverteringsstelsel.

Koriander: smaakversterker of wel pikanter maken van gerechten. Bij darmkoliek, krampen, en winderigheid (bij peulvruchten) inzetten. Verkoelend, brengt harmonie in spijsverteringsstelsel, stimuleert maagzuurproductie, verwarmend, energiegevend, ontstekingsremmend (salicylzuur).

Kruidnagel: verwarmend, energiegevend, helpt bij opname van voedingsmiddelen waardoor weinig afvalstoffen, antioxidant.

Kummel:  bevordert spijsvertering, kramp opheffend.

Kurkuma (geelwortel):  verwarmend, ontgift, ontkrampt, bevordert de eiwitvertering, kankerremmend, vermindert cholesterolopname uit de darmen, stimuleert omzetting cholesterol in galzuren, remt trombocyten/bloedplaatjesaggregatie, immuun verhogend, remt ontstekingsprocessen(de sterkste uit de natuur), versterkt de spijsvertering, verbetert de stofwisseling, bevat berberine tegen schimmels, bacteriën en virussen.

Laurier:  tegen winderigheid (bij peulvruchten).

Lavas (maggiplant): vochtafdrijvend, ontsmettend, bij winderigheid, keelpijn, blaasontsteking, bevordert spijsvertering, tegen maagpijn.

Marjolein: werkt kalmerend op de maag, kan qua smaak door oregano vervangen worden en vice versa.

Mosterdzaad: stimuleert de aanmaak van speeksel en maagsappen, ondersteunt de lever maar beperkt gebruiken, verwarmend, werkt stemmingsremmend, spijsvertering bevorderend.

Munt (-thee): verzachtend voor de maag, antioxidant, ontstekingsremmend , verkoelend, spijsvertering bevorderend.

Nootmuskaat: verwarmend, energiegevend, helpt bij opname voeding, smaakversterker.

Mierik: in kleine hoeveelheden gebruiken anders kan het schadelijk zijn. Tegen hoesten en bronchitis.

Oregano: antioxidant, ontstekingsremmend, effectief tegen gisting. Een theelepeltje oregano beschermt onze hersencellen ruim 40 maal effectiever dan de anti-oxidanten hesperidine en vitamine C.

Peterselie: bij maagklachten en winderigheid, vochtafdrijvend, bij nierklachten geven, anti-oxidanten, vitamine A en C, mineralen Ca en vanadium, verlaagt de bloeddruk, ondersteunt immuunsysteem.

 

Rozemarijn: ontstekingsremmend, ontsmettend, versterkend, vochtafdrijvend, goed bij zenuwpijnen,  energiegevend, stimuleert de hersenen, positief voor bloedingen, stimuleert zenuwstelsel.

 

Salie(-thee): tegen keelpijn, zweren in hand, huidziekten, kalmerend, bij keel en amandelontsteking, ontsmettend, ontstekingswerend, koortsremmend, antiviraal, antioxidant, galbevorderend,  helpt bij slapeloosheid.

 

Tijm: eetlustopwekkend, bevordert spijsvertering, antioxidant, ontstekingsremmend , tegen verkoudheden bovenste luchtwegen, houdt de bovenste luchtwegen open zodat toxische gassen gemakkelijk kunnen worden uitgeademd, effectief tegen gisting.

 

EET SMAKELIJK

Specerijen als geneesmiddel

Als we kijken hoeveel anti-oxidanten(beschermers tegen ontsteking en vrije radicaal schade) er in de voeding zit, zal het je verbazen hoeveel daarvan in specerijen zitten.

Als je vroeger kiespijn had, en dat weten nog veel oude mensen, dan werd er een kruidnagel op de zere kies gelegd die je dan kapot moest kauwen. Dat verlichte de pijn aanzienlijk. En als we kijken hoeveel anti-oxidanten er dan inzitten verbaas je jezelf wel. In 100 gram kruidnagel zitten er 125.549 mmol. In 100 gram appel b.v. maar 0.536. In melk 0.051 en in oregano 40.299 in bramen 3.990. Je kan natuurlijk wel 100 gram appel eten en niet 100 gram kruidnagel, dus dat is niet echt een optie. Maar in Curcuma zitten er 15.679 mmol. En nu is volgens de laatste wetenschap ontdekt dat zwarte peper de Curcuma 2000% versterkt. Dat betekent geen 15.679mmol, maar 313.580 mmol. Je kan echter ook geen 100 gram Curcuma per dag nemen, maar wel 10. En als je er dan 1 gram zwarte peper bij doet( ongeveer 35 balletjes) dan praat je wel over 31.358 mmol antioxidanten.

Van de peperine uit de zwarte peper worden de microville (oppervlaktevergroting van je darmvliezen) langer en groter. De combinatie van 10 gram curcuma en 1 gram zwarte peper doet het darmslijmvlies met 40-60% toenemen in 2 weken tijd. Dat is wetenschappelijk nog nooit aangetoond. Het remt alle ontsteking. Dus werkt het nog beter als Prednison, maar heeft het geen bijwerkingen. De doorlaatbaarheid van de darmwand word veel beter en het stimuleert de spijsvertering gigantisch.

Je wilt dus darmen verbeteren en ontsteking remmen. Daar heeft iedereen baat bij, omdat onze levensstijl voor ontsteking zorgt. Wie heeft er af en toe geen itis. Het is dan handig om de curcuma en de zwarte peper in de darmen te houden. Dus dan geen paprika en pepers(sambal) eten, omdat hier de darm-bloed barrière te snel opengaat en we het juist in de darm willen hebben. Dus is dit een fantastisch hulpmiddel bij ontstekingsziekten zoals psoriasis, astma, bronchitis en alle andere ontstekingsbeelden. En het eenvoudige is dat je het gewoon kan eten. Je kan de kruiden gewoon door de salade doen, dat is nog erg lekker ook.

Dit is een korte nieuwsbrief, maar wel misschien de belangrijkste tot nu toe. In de alternatieve geneeskunde wordt curcuma al langer ingezet bij kanker. Maar de nieuwste onderzoeken bewijzen nu dat de combinatie van curcuma en zwarte peper alle uitzaaiingen remt. Verder onderzoek wordt nu gedaan. Laten we hopen dat dit een doorbraak wordt in de strijd tegen kanker.

Voor meer informatie op www.imtpraktijk.nl  of maak een afspraak als je meer wilt weten of behandeld wilt worden.

Frans Boers 0622259790

Zonallergie

De vorige nieuwsbrief van keukenkruiden ging over curcuma en zwarte peper. We weten nu dat deze kruiden ontzettend goede ontstekingsremmers zijn. En ik zal de praktijkverhalen ervan nog eens aan de orde brengen zodat iedereen in gaat zien hoe belangrijk ontstekingsremmers (lees anti-oxidanten) zijn in ons voedingspatroon.

Eerst over de kruiden een praktijkverhaal. Er komt iemand op consult met een hevige psoriasis. Al 3 jaar he eft hij 3 x per week licht therapie en nog steeds is de jeuk om gek van te worden en op de foto’s zag je alleen rose rood en wit. Ik heb hem verteld dat de Curcuma en de zwarte peper alle ontsteking remmen die in je lichaam aanwezig zijn. Hij is direct met 10 gram curcuma en 1 gram zwarte peper begonnen en 3 weken later was de psoriasis bijna weg. Alleen op zijn voeten nog een beetje.

Nu zou je denken dat het alleen door de zwarte peper en de Curcuma komt. Ik heb de persoon ook behandeld en na de tweede behandeling gebruikte hij nog maar een beetje curcuma en zwarte peper. Dus moest de behandeling ook wat met de psoriasis te maken hebben.

We zijn begonnen met de slokdarm los te maken (waardoor de maag zakt en de zuurgraad in de darmen beter wordt) en daarna hebben we vooral de verkleving tussen de 12 vingerige darm en de rechter urineleider. Hier bleek dat via deze verkleving urine via deze verkleving de darm inliep en daar voor ontsteking zorgde. Dit lijkt vreemd maar als je in een anatomieboek gaat kijken zie je dat de 12 vingerige darm aan de voorkant van de urineleider ligt. Als je dan buikpijn hebt (zuurbranden in de darm), dan brand dat zuur door de darmwand in de urineleider, en krijg je zo een verbinding met elkaar. Deze verbinding kan lijden tot een scala aan ziektes, zoals REUMA, LUPUS, ZONALLERGIE, ALLERLEI DARMPROBLEMEN, PSORIASIS en nog veel meer.

Dit heb ik ontdekt bij een mevrouw die na een griepprik ontzettende jeuk overhield. Ook had ze al een aantal jaren last van een zonallergie. Op het moment dat we de 12 vingerige darm los maakten van de urineleider was op de bank direct de jeuk over. Ze voelde zich direct een stuk beter.

Dus als je van het ontstekingsbeeld van een zonallergie af wilt komen kun je kiezen voor de kruiden, en als je van de oorzaak van de zonallergie af wilt, moet deze verkleving losgemaakt worden.

Ik snap dat sommigen van u denkt van “ja, ja “. Maar wat ik een paar jaar geleden nog niet kon, kan ik nu wel, en de praktijk wijst het uit. Misschien is dit wel een van de vervelendste plekken in je lijf waar je vast kan zitten omdat dit je stofwisseling volledig in de war stuurt.

Ik vond deze ontdekking te belangrijk om niet te vermelden in een nieuwsbrief en de volgende gaat gewoon weer over voeding. Vooral over voedingscombinaties.

Voor meer vragen www.imtpraktijk.nl  Tel 0622259790

Nieuwsbrief 16 eten en bewegen

Ontstekingsziekten

Psoriasis, reuma, lupus, bronchitis, oorontsteking, holteontsteking, keelontsteking, longontsteking, slijmbeursontsteking, ziekte van crohn, colitis ulcerosa, divertikels, poliepen,  blaasontsteking, prostatitis, pericarditis, nierbekkenontsteking, baarmoederontsteking, hersenvlies ontsteking, levercirose enzovoort

De belangrijkste oorzaken van ontstekingsziekten zijn een verzurend eetgedrag en het eten van de verkeerde vetzuren. Maar ook een verstoorde mechaniek, die waarschijnlijk al dateert vanuit de baby tijd. We verzuren namelijk als baby bijna allemaal 9 maanden lang tijdens de melk periode, en daar zetten we ons mechaniek vast door zuurbranden. Om te ontzuren heb je namelijk groente en fruit nodig, en dat krijg je niet als baby. Tenzij je een moeder hebt die een super darmflora heeft en super gezond eet.

In de vorige nieuwsbrieven heb ik uitvoerig het eten besproken, dus zal ik nu het mechaniek gaan bespreken, door in simpel Nederlands te vertellen waar het spaak loopt.

Als baby spugen we bijna allemaal. Dit komt tot uiting in het boertje en de lakentjes die vaak verschoond moeten worden en het spugen zelf. Dit maagzuur hoort in de maag, die zelf beschermd is tegen dit zuur. Je slokdarm naar boven en je 12 vingerige darm naar beneden zijn juist zoet en kunnen helemaal niet tegen dit zuur. Als dat zuur daar aankomt gaat het branden.

Slaap je op je rechterzij en het zuur komt naar boven, dan brand de slokdarm op je rechterlong en kun je longontsteking krijgen. Slaap je op je buik, dan kan het zuur in je bronchiën branden en krijg je bronchitis. Ook als je op je buik slaapt kan het zuur in je hart branden en kun je hartproblemen krijgen. Op je buik kan het ook in je schildklier branden. Slaap je op je rug, dan kan het zuur in je wervelkolom branden en in je aorta. Ook kan het in je 10e hersenzenuw branden , je nervus vagus, die om je slokdarm zit. Het gevolg van dit zuurbranden is dat de slokdarm geïrriteerd raakt en korter wordt en zo de maag omhoog trekt, met soms zelfs een zogenaamde scheur in het middenrif tot gevolg.

Het gevolg in de 12 vingerige darm is dan dat hier de zuurgraad veranderd en je hier dus langzaam dunnere slijmvliezen krijgt met als gevolg dat het zuur er uiteindelijk doorheen brand. Achter deze 12 vingerige darm ligt je urineleider, waar je dus op brand en zelfs erdoorheen. Dan krijg je dus urine terug in je darmen. Bij de een meer als bij de ander, omdat bij de een de urine leiders meer verstopt gaan zitten als bij de ander. Het gevolg hiervan kan zijn: de Ontstekingsziekten die hierboven gemeld zijn.

Ook liggen er je onderste holle ader en je Aorta achter je twaalf vingerige darm. Als je hier brand, krijg je dus nog niet gefermenteerd eten in je bloedbaan, wat ook voor een verkeerde stofwisseling zorgt. Dit kan ook leiden tot bloed in je ontlasting. Hier zit Colitis ulcerosa

Voor je 12 vingerige darm ligt je leverader (poortader), en je mesenteric slagader die naar je dikke darm gaat. Als je hier gaat zuurbranden en een gaatje krijgt, wordt dat later de ziekte van crohn. Met ook bloed in je ontlasting. Ook ligt je dikke darm voor je 12 vingerige darm.

Wat al deze mechanische problemen overeen hebben is dat je darmflora niet meer optimaal is. De zuurgraad veranderd en de spieren tussen de verschillende darm delen blijven open staan, met overgroei van bacteriën in je hele maagdarm kanaal. Zo krijg je dus de dikke darm bacteriën in je holtes (holte ontstekingen), in je oren (oorontsteking), in je bronchiën (bronchitis) en ga zo maar door. Je snapt het na de oorontstekingen al dat het een heel oud verhaal is waar het is begonnen. Juist ja: heel vaak dus in de babytijd.

Uiteraard kunnen ook ongelukken en operaties je stofwisseling verder verstoren, maar dit verhaal heeft dus bijna iedereen. Alleen maakt de een zijn verklevingen wat gunstiger als de ander, en heeft de een dus altijd klachten en de ander is perfect aangepast en heeft nooit klachten.

De symptomen die er vaak mee te maken hebben zijn te veel of te weinig plassen. Je hebt mensen die maar 3 of 4 keer per dag plassen, maar ook mensen die meer als 10 keer plassen. En ook in de nacht 1 of meer keer plassen.(6 a 7 keer per dag en niet in de nacht plassen is normaal), te dikke of te dunne ontlasting, niet kunnen poepen, of veel diarree, en jeuk. Dit zijn symptomen waar bijna nooit naar gevraagd wordt maar ook zo veel zeggen.

Voor meer informatie kun je mailen naar Frans.boers@gmail.com en voor een afspraak 0622259790

Slijmvlies opbouwend dieet

Hoe herken je dat je slijmvliezen niet optimaal zijn?

Ik zal eerst uitleggen hoe het systeem van de slijmvliezen werkt. Alles wat je lichaam binnen komt gaat via het systeem van de slijmvliezen. Dus alles wat je eet via je maag darmkanaal, alles wat je in ademt via de longen, alles wat op je huid komt, via de huid, en bij de vrouw kan er ook nog via de vagina van alles binnenkomen.

 

Hoe herken je droge slijmvliezen?                                                                                                          De huid dus, als je een droge huid hebt, heb je dus ook droge slijmvliezen. Als je snel geïrriteerde longen hebt(dus astmatische klachten), als je buikpijn hebt of last hebt van zuurbranden, als een vrouw een droge vagina heeft, als je roos hebt of wat haaruitval, als je ontlasting te dun is heb je geïrriteerde darmslijmvliezen. Als je last hebt van eczeem. Een droge mond, droge ogen. Veel Jeuk. Je kunt het zelf wel verder verzinnen. Alle symptomen die met de slijmvliezen te maken hebben dus. Je hoeft ze duidelijk niet allemaal te hebben, iedereen heeft andere symptomen.

 

Hoe komt het dat we problemen krijgen met de slijmvliezen?                                                           Door verzurend eten is een heel logische verklaring, omdat zuur nu eenmaal niet overal in je darmen gewenst is. Je maag kan heel zuur zijn (PH2-3), maar je 12 vingerige darm is zoet (PH8). En je slokdarm en mond zijn ook zoet. Als je lang genoeg kauwt wordt het zoet in je mond. Dus door verzurend eten krijg je elders in je darmen zuurbranden. Dat wordt in de baby tijd beantwoord door luid huilen, omdat ze nog niet kunnen zeggen dat ze pijn in de buik hebben, en alle baby’s spugen nu eenmaal. Daar begint het al voor velen, omdat melk verzuurd en er staat geen groente en fruit tegenover om te ontzuren. Maar ook het eetpatroon later kan voor verzuring zorgen.

4.Om niet verder te verzuren, is het dus nodig om niet meer verzurend te eten. Dus hebben we een evenwichtig voeding patroon nodig met voldoende ontzurend eten erbij. Alleen groente en fruit ontzuurd.

5.Om slijmvliezen op te bouwen heb je ten eerste bouwstenen nodig. Bouwstenen zijn eiwitten, die je uit vette vis, kikkererwten, bonen, peulen, (noten), zaden en groenten haalt. (Voor dunne slijmvliezen is het niet verstandig om noten te eten. Dit zijn te grote brokken in je darmen.) Maar ook de goede vetten hebben we nodig, zoals olijfolie en kokosolie en ghee (wat er overblijft van de roomboter als je het verwarmd en het bovenste eraf haalt) en uiteraard niet te vergeten de visvetten. Verder om aan al je goede vitaminen te komen is het verstandig om volop groente te eten. Je kan stomen, roerbakken en groente sappen maken. En groente ontzuurd dus doe er niet zuinig mee. Je kan minder aardappels en rijst eten en meer groente, dat scheelt al heel veel. Je kan in de ochtend beginnen met een groente shake of sap, met wat kikkererwten(ook groente). Wat je ook kan eten en zelfs zeer belangrijk is, dat is de curcuma en de zwarte peper die ervoor zorgen dat je binnen 14 dagen 40-60% meer darmvlokken aanmaakt, waar de bacteriën op groeien. En dan uiteraard de knoflook, rode ui en prei om de bevolking in de darmen met 33% in 8 dagen te laten stijgen. Dus snel veel meer bacteriën in je darmen. (sommige mensen kunnen de loken: knoflook ui en prei niet verdragen omdat de maag niet zuur genoeg is door het vele zuurbranden als baby, en voor hen is het dus heel handig om behandeld te worden.)

6.Wat we juist niet moeten eten zijn das de grote noten en FRUIT, ZUUR FRUIT. Fruit bevat een stofje dat heet “salicylzuur” en dat remt ontsteking. Maar het remt ook het herstel van je slijmvliezen. Neem maar als voorbeeld een aspirine waar je een maagzweer van kan krijgen, omdat hier ook dat salicylzuur inzit, maar dan zeer geconcentreerd. Dat komt dan in je maag en kan dan door je wandje heen branden. Het gaat dan dus vooral om het zure fruit: sinasappels, mandarijnen, citroen, limoen, ananas, kiwi, zure appels en soms zelfs peren en zure rode bessen. Dus zeker ook de vruchtensappen niet die overal te koop zijn. Wel goed voor je slijmvliezen is al het zachte zoete zomerfruit. Ook in wortels en in knollen zit dit salicylzuur, dus die mag je dan ook niet eten. En uiteraard geen varken en bijna geen kip en kalkoen en minimaal rund. De notoire vlees eter die geen vis eet heeft namelijk darmen die eruit zien als uitgedroogd leer. Dat kun je met een autopsie zien bij iemand die overleden is. En uiteraard geen frisdranken en melkproducten die verzuren het meest. Koolzuurhoudende dranken spreekt zeker voor zich.

Succes ermee, en voor verder advies en behandeling, bel gerust op 0622259790 of bekijk de rest van de nieuwsbrieven over voeding op www.imtpraktijk.nl en link naar artikelen. Daarna kunt u op nieuwsbrieven linken en vindt u al de vorige brieven over voeding.